Педагог, историк, краевед. Родился в Тамбове. Из семьи служащего потребительской кооперации. Окончил историко-филологический факультет Тамбовского государственного педагогического института (ТГПИ, 1974, ныне ТГУ им. Г. Р. Державина). В 1974–1976 гг. преподавал в средней школе с. Авдеевка (Тамбовский р-н). С 1976 г. работает в ТГПИ–ТГУ им. Г. Р. Державина. В 1977–1979 гг. проходил срочную действительную военную службу в Вооружённых Силах СССР, после которой возобновил работу в ТГПИ.
В 1979–1983 гг. заочно обучался в аспирантуре Московского государственного педагогического института им. В. И. Ленина (ныне Московский педагогический государственный университет), где в 1984 г. защитил диссертацию на соискание учёной степени кандидата исторических наук по теме «Изменения политических настроений средних слоёв города в первый год пролетарской диктатуры: по материалам Воронежской, Курской, Тамбовской губерний».
Декан исторического факультета (1984–1987), доцент кафедры истории СССР (1984–1998) ТГПИ.
В 1995–1998 гг. обучался в докторантуре Московского педагогического государственного университета, по окончанию которой там же в 1998 г. защитил диссертацию на соискание учёной степени доктора исторических наук по теме «Городские средние слои в период формирования основ Советского общества. Октябрь 1917–1920 гг. (по материалам центра России)».
Заведующий лабораторией социальной истории ТГУ им. Г. Р. Державина (с 1995 г.). Заместитель директора Академии гуманитарного и социального образования ТГУ им. Г. Р. Державина по научной работе (2002–2011). Профессор кафедры российской истории (с 2011 г. кафедры всеобщей и российской истории) ТГУ им Г. Р. Державина (с 1998 г.).
С 1997 г. руководит аспирантурой и докторантурой, под его руководством подготовлены 21 кандидат и 1 доктор исторических наук. С 2019 г. – председатель Диссертационного совета по историческим наукам при ТГУ им. Г. Р. Державина.
Область научных интересов: социо-естественная, социальная и политическая история России XVII–XX вв.; историческая информатика; история Тамбовской обл. Автор около 500 научных и учебно-методических работ, в том числе 7 монографий. Редактор и составитель многих сборников документов и статей. Один из организаторов и редакторов двух изданий «Тамбовской энциклопедии». Член редколлегий ряда местных и федеральных научных периодических изданий. Обладатель многочисленных грантов международных, российских и региональных фондов и учреждений. Член Совета российской ассоциации «История и компьютер». Эксперт Российского гуманитарного научного фонда, Российского фонда фундаментальных исследований.
Почётный работник высшего профессионального образования (2011). Лауреат конкурса Государственной архивной службы РФ как один из составителей сборника документов «Крестьянское восстание в Тамбовской губернии в 1919–1921 гг. «Антоновщина». Награждён многочисленными грамотами и благодарственными письмами за исследования по истории Тамбовской обл. и развитие краеведения, общественной юбилейной медалью к 100-летию М. А. Шолохова за развитие краеведческих исследований, нагрудным знаком «За заслуги перед ТГУ им. Г. Р. Державина» (2011).
Сочинения
Анатомия одного мятежа : тамбовское восстание 17−19 июня 1918 г. / В. В. Канищев, В. В. Мещеряков ; Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина, Арх. отд. Администрации Тамб. обл. − Тамбов : Издательство ТГУ, 1995. − 294 с. ; Вклад иностранцев в развитие культуры российской провинции в процессе межкультурных коммуникаций. Тамбовская губерния. Конец XVIII − начало XX в. : монография / В. В. Канищев. [и др.] ; под ред. В. В. Канищева ; Федер. агентство по образованию, Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина, Лаб. соц. истории. − Тамбов : Издательский дом ТГУ им. Г. Р. Державина, 2010. − 106 с. : ил. − ISBN 978-5-89016-588-6 ; Естественно-исторические предпосылки Тамбовского восстания 1920−1921 гг. : учеб. пособие / Д. П. Иванов, В. В. Канищев ; Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина. − Тамбов : Центр-Пресс, 2011. − 55 с. − ISBN 978-5-89773-125-1 ; «Зелёная революция» или напасть? : очерки по истории Сталин. плана преобразования природы в Тамб. обл. : монография / А. Л. Аврех, В. В. Канищев ; Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина. − Тамбов : Издательство ТГУ им. Г. Р. Державина, 2011. − 647 с. − ISBN 978-5-89016-707-1 ; Иллюстрированная история Тамбовской области : альбом / Упр. культуры и арх. дела Тамб. обл. ; редкол.: Канищев В. В. [и др.] ; авт.-сост. : Андреев С. И. [и др.]. − Тамбов : Юлис, 2008. − 431 с. : ил. − ISBN 978-5-98662-078-7 ; Исторические исследования в Центральном Черноземье в 1990−2010-е гг. : монография / В. Б. Безгин, А. Н. Долгих, Н. Ю. Жуковская [и др.] ; М-во науки и высш. образования РФ, Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина [и др.] ; отв. ред.: В. В. Канищев. − Тамбов : Державинский, 2020. − 135 с. − ISBN 978-5-00078-288-0 ; История Отечества : учеб. пособие для студентов юрид. фак. / В. Л. Дьячков, В. В. Канищев ; Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина, Акад. непрерыв. образования. − Тамбов : Издательство ТГУ им. Г. Р. Державина, 2001. − 233 с. ; Октябрьская революция и средние городские слои : учеб. пособие / Валерий Владимирович Канищев ; Тамб. гос. пед. ин-т. − Тамбов : ТГПИ, 1988. − 90 с. − ISBN 150527 ; Очерки истории городского самоуправления в Тамбове (конец XVIII−начало XX вв.) : монография / А. Ю Ильин, В. В. Канищев. − Тамбов : Издательство ИП Чеснокова А. В., 2014. − 163 с. − ISBN 978-5-905724-39-8 ; Очерки истории Кирсанова: годы и люди / Р. Ю. Просветов, В. В. Канищев, Е. И. Белёнова ; науч. ред. В. В. Канищев. − Тамбов : Издательский дом «Мичуринск», 2014. − 226, [1] с. : ил. − ISBN 978-5-98429-192-7 ; Постигая Великую российскую революцию : мемор. сб. науч. ст. памяти д-ра ист. наук Л. Г. Протасова / М-во образования и науки РФ, Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина ; редкол.: В. В. Канищев (гл. ред.), А. Г. Айрапетов, В. В. Романов [и др.]. − Тамбов : Издательский дом ТГУ им. Г. Р. Державина, 2017. − 298, [1] с. : ил. − ISBN 978-5-00078-160-9 ; Русский бунт − бессмысленный и беспощадный : погром/ движение в городах России в 1917−1918 гг. / В. В. Канищев ; Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина. − Тамбов : Издательство ТГУ, 1995. − 162 с. ; Сохранение исторической памяти об исчезнувших сельских поселениях : методология и методика создания и продвижения информ. ресурса : монография / Л. А. Пронина, В. В. Канищев, О. А. Суслова и [др.] ; Автоном. некоммерч. орг. «Тамб. библиотечное о-во» ; под общ. ред. Л. А. Прониной. − Тамбов : Издательство Першина Р. В., 2018. − 123 с. : ил. − ISBN 978-5-91253-740-0 ; Социальная история Второй мировой войны : материалы Междунар. конф., 26−28 авг. 2016 г. / М-во образования и науки РФ, «Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина», Ин-т Рос. истории РАН ; редкол.: В. Л. Дьячков (отв. ред.), В. В. Канищев, Ю. А. Мизис (отв. ред.) [и др.]. − Тамбов : Издательский дом ТГУ им. Г. Р. Державина, 2017. − 478 с. ; Тамбовская городская дума : ист. очерк / В.В. Канищев, Вл.В. Канищев, М.В. Шлеин. − Тамбов : Пролетарский светоч, 2009. − 153с.: ил. − ISBN 978-5-88934-406-3 ; Тамбовский бунт 1830 г. в контексте холерных кризисов в России XIX века : монография / В. В. Канищев, Ю. В. Мещеряков, Е. В. Яковлев ; Тамб. гос. ун-т им. Г.Р. Державина. − Тамбов : Издательство ТГУ им. Г. Р. Державина, 2009. − 344 с. − ISBN 978-5-89016-426-1 ; Фрактальное моделирование историко-демографических процессов : монография / Д. С. Жуков, В. В. Канищев, С. К. Лямин ; М-во образования и науки РФ, Тамб. гос. ун-т им. Г. Р. Державина [и др.] − Москва ; Тамбов : Ineternum : Издательство ТГУ им. Г. Р. Державина, 2011. − 194 с. : ил. − ISBN 978-5-89016-759-0.
Литература
Айрапетов, А. Г. Канищев Валерий Владимирович // Тамбовская энциклопедия : [сайт]. − Тамбов, 2004−2021. − URL:https://www.tambweb.ru (дата обращения: 18.05.2021) ; Айрапетов, А. Г. Канищев Валерий Владимирович // Тамбовская энциклопедия. − Тамбов, 2020. − С. 328 ; Канищев Валерий Владимирович // Тамбовский государственный университет им. Г. Р. Державина : словарь-справочник. – Тамбов, 2004. – С. 178 : фот. ; Кафедра всеобщей и российской истории // Факультет истории, мировой политики и социологии ТГУ имени Г. Р. Державина : сайт. – Тамбов, 2003–2021. − URL:http://history.tsutmb.ru/o-fakultete/kafedryi/kafedra-vseobshhej-istorii-i-rossijskoj-istorii.html (дата обращения: 17.07.2021).